首先食安法中有規(guī)定預包裝食品標簽強制標注內(nèi)容:
(一)名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期;
(二)成分或者配料表;
(三)生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式;
(四)保質期;
(五)產(chǎn)品標準代號;
(六)貯存條件;
(七)所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱;
(八)生產(chǎn)許可證編號;
(九)法律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定應當標明的其他事項。
注意事項:
1、凈含量字體高度:凈含量數(shù)字大小是由明確規(guī)定的,標注時應滿足要求。
2、預包裝食品包裝物或包裝容器.大表面面積大于35cm2時,強制標示內(nèi)容的文字、符號、數(shù)字的高度不得小于1.8mm。
3、產(chǎn)品配料聲稱,應標注其含量多少。
4、生產(chǎn)日期保質期不得另外加貼、補印或篡改,但其他項目需要修改時可以進行加貼。