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      常見食品標(biāo)簽的注意事有哪些?

      所屬分類:公司新聞    發(fā)布時間: 2021-11-30    作者:admin
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      食品標(biāo)簽“不應(yīng)與食品或者其包裝物(容器)分離”是要求食品標(biāo)簽的所有內(nèi)容必須附著或結(jié)合牢固的粘貼、打印、模印或壓印在包裝物或包裝容器上。但是,說明產(chǎn)品特征、產(chǎn)品特點、食用方法等吊牌或說明物,如葡萄酒的產(chǎn)地吊牌、調(diào)味品的使用手冊、植物油的推薦用法說明等可與食品分離。

      標(biāo)簽的規(guī)范性要求:

      陜西食品標(biāo)簽“應(yīng)真實、準確,不得以虛假、夸大、使消毒者誤解或欺騙性的文字、圖形等方式介紹食品,也不得利用文字大小或色差誤導(dǎo)消費者”?!袄梦淖执笮』蛏钫`導(dǎo)消費者”是指利用食品標(biāo)簽的內(nèi)容是消費者對食品的真實屬性產(chǎn)生錯誤的聯(lián)想,因采用熱收縮膜包裝而導(dǎo)致字號圖形等的改變,不屬于這種情況。

      1.標(biāo)簽使用文字的要求

      (1) 食品標(biāo)簽“可以同時使用拼音和少數(shù)民族文字,拼音不得大于相應(yīng)漢字”。其中“拼音”是指漢語拼音,少數(shù)民族文字是指蒙語、藏族和滿語等語言文字,拼音必須與漢字同時使用,并不得大于相應(yīng)的漢字;少數(shù)民族文字必須與漢字同時使用,但對大小無要求。漢語拼音拼寫時應(yīng)遵循《漢語拼音方案》。

      標(biāo)簽使用文字的要求

      (2)食品標(biāo)簽“可以使用同時使用外文,但應(yīng)與中文有對應(yīng)關(guān)系(商標(biāo)、進口食品的制造者和地址、國外經(jīng)銷者的名稱和地址、網(wǎng)址除外)”,所有外文不得大于相應(yīng)的漢字(商標(biāo)除外)。

      2.字高與標(biāo)簽面積

      預(yù)包裝食品標(biāo)簽.大表面面積大于35c㎡ 時,強制性標(biāo)識內(nèi)容的文字和數(shù)字的字高應(yīng)大于等于1.8cm,.大表面面積大于10c㎡ 但小于35c㎡ 時應(yīng)當(dāng)按GB7718要求標(biāo)示所有強制性內(nèi)容,但免除字高要求;.大表面面積小于10c㎡ 時,可以只標(biāo)示產(chǎn)品名稱、凈含量、生產(chǎn)者(或經(jīng)銷商)的名稱和地址,且免除字高要求。

      3.食品添加劑的標(biāo)示  配料表應(yīng)當(dāng)按照食品添加劑在GB2760中的通用名稱如實標(biāo)示,但不強制要求建立“食品添加劑項”。加入量小于食品總量25%的復(fù)合配料中含有的食品添加劑,若符合GB2760規(guī)定的帶入原則且在.終產(chǎn)品中不起工藝作用的,不需要標(biāo)示。

      4.生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的標(biāo)示

      日期標(biāo)示不得另外加貼、補印或篡改,是指不能再完整的標(biāo)簽上另行加貼生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,也不能在原標(biāo)簽上補印日期或任意更改已有的日期,可以用整個食品標(biāo)簽以不干膠的形式制作,包括“生產(chǎn)日期”或“保質(zhì)期”等日期內(nèi)容,整個不干膠加貼在食品外包裝上。進口的預(yù)包裝食品,如只標(biāo)示有保質(zhì)期和.佳食用日期,企業(yè)可根據(jù)進口預(yù)包裝食品上標(biāo)示的保質(zhì)期和.佳食用日期正確計算出生產(chǎn)日期并標(biāo)示在產(chǎn)品標(biāo)簽上。

      5.進口食品標(biāo)簽的標(biāo)示

      進口預(yù)包裝食品不強制標(biāo)示產(chǎn)品標(biāo)準代號和質(zhì)量(品質(zhì))等級。如果標(biāo)示了產(chǎn)品標(biāo)準代號和質(zhì)量(品質(zhì))等級,應(yīng)確保真實、準確。GB7718-2011規(guī)定進口食品免除標(biāo)示生產(chǎn)許可證編號,但僅限于進口食品無需重新分裝的情況。如在國內(nèi)破壞全部包裝后裸露進入生產(chǎn)線重新分裝成的,需要標(biāo)示分裝商的食品生產(chǎn)許可證編號;但僅破壞儲運包裝后分裝或組裝的,可以不標(biāo)示分裝(組裝)商的食品生產(chǎn)許可證編號。